BROWNIE DE LIMÃO LOW CARB

Com baixo teor de carboidrato, esse brownies de limão low carb é perfeito para matar a vontade de comer um docinho, sem sair da dieta. Anote a receita!

INGREDIENTES:

1/2 xícara de manteiga
1 xícara de adoçante xilitol 
1/2 xícara de farinha de amendoim 
1/2 xícara de farinha de amêndoas 
1 ovo grande
2 colheres de sopa de creme de leite fresco 
1/4 xícara de suco de limão fresco espremido

​Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno temperatura média. Unte uma forma de 9 x 9 com manteiga.

Faça um creme com a manteiga e o adoçante, até o creme ficar claro e macio, bater na batedeira.

Adicione as farinhas, o ovo, a creme de leite fresco e o suco de limão e misture na velocidade média até formar massa homogênea.

Colocar a massa em uma assadeira 9 x 9 e espalhar uniformemente por toda a forma.

Asse 25-30 minutos até que o BROWNIE doure.

Deixe o BROWNIE esfriar completamente na forma antes de cortar e de servir.

​Polvilhe farinha de coco por cima do brownie, com o auxílio de uma peneira.

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