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Este pão saudável é perfeito para matar a vontade de comer um sanduíche sem sair da dieta.
Modo de Preparo:Forrar forma com papel manteiga ou untar uma forma. Coloque o fermento em uma vasilha junto com as claras, e reservar. Em outra vasilha junte as gemas com o cream cheese e bata até ficar homogêneo. Bata as claras e o fermento ate ficar firmes. Misturar as gemas com as claras em neve. Com o auxilio de uma colher de sopa vai porcionando os pãezinhos na forma. Asse em forno a 170 graus por cerca de 15 minutos ou até dourar. Sugestão faça um sanduíche keto maravilhoso com esses pãezinhos de nuvem. Recomendo também que veja outras receitas Low Carb. Se você quer mesmo adotar o estilo de vida Low Carb, é fundamental estudar o tema e ter várias opções de receitas em suas mãos.
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 | 340 g cream cheese amolecido 1/4 xícara de manteiga 4 ovos 1/2 colher de chá de adoçante eritritol 1/4 xícara de creme de leite fresco 1/4 xícara de azeite 1/2 xícara de whey sem sabor baixo carb 1/2 colher de chá de sal |
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá goma xantana
2 1/2 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de suco de limão
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá goma xantana
2 1/2 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de suco de limão
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 160°C.
Prepare uma forma de pão ou forma de pão de silicone individual.
Coloque o creme de queijo e a manteiga numa vasilha grande e segura para microondas. Microondas por 1 minuto.
Misture o cream cheese e a manteiga com o auxílio de uma batedeira.
Adicione ovos, adoçante, creme de leite e azeite e misture bem.
Misture todos os ingredientes secos em vasilha separada.
Adicione os ingredientes secos à mistura de cream cheese e mexa bem com a espátula. Não use a batedeira nesta etapa, porque ela irá chicotear demais.
Despeje em uma forma de pão untada ou forma de silicone e leve ao forno a 160°C por 45 minutos, ou até dourar.
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Aqui está uma boa opção de pão low carb, feito com amêndoa e farinha de coco. É macio e muito gostoso. Duas fatias com um delicioso recheio farão um sanduíche maravilhoso.
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Ingredientes
1 xícara de farinha de amêndoa
¾ xícara de farinha de coco 5 colheres de sopa de sementes de gergelim 6 colheres de sopa de linhaça 4 colheres de sopa de farinha de psyllium 3 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de café de sementes de erva-doce |
1 colher de chá de sal
6 ovos
200g de creme de queijo
½ xícara de manteiga derretida ou óleo de coco derretido
¾ xícara de nata
1 colher de sopa de sementes de papoula ou sementes de chia
Modo de Preparo
Esse pão de coco low carb é perfeito para matar a vontade de comer algo gostoso no café da manhã, sem sair da dieta.
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Modo de preparo
Misture todos os ingredientes secos, acrescente o vinagre e as claras ao mesmo tempo.
Mexa bem para formar uma bola e vá juntando a água fervente.
Forme uma bola.
Dívida em 4 ou mais.
Quanto menor mais rápido assa.
Coloque os pães na forma untada com óleo de coco.
Coloque gergelim por cima, opcional. Asse por 40-45 minutos em forno preaquecido 160 graus.
Preste atenção no forno, o meu é bem regulado e o tempo foi certinnho 45 minutos.
Tem que ficar bem moreninho pra não ficar úmido dentro.
Recomendo também que veja outras receitas Low Carb. Se você quer mesmo adotar o estilo de vida Low Carb, é fundamental estudar o tema e ter várias opções de receitas em suas mãos.
Com baixo teor de carboidrato, essa pão de microondas low carb é perfeito para matar a vontade de comer um pão no café da manhã ou até mesmo fazer um sanduíche, sem sair da dieta.
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Modo de preparo:
Mistura em um potinho todos os ingredientes, leva ao micro por 1 minuto, vai depender muito da potência do microondas.
Depois corta ao meio, recheia com queijo, ou como preferir, e leva a sanduicheira pra tostar.
Recomendo também que veja outras receitas Low Carb. Se você quer mesmo adotar o estilo de vida Low Carb, é fundamental estudar o tema e ter várias opções de receitas em suas mãos.
Com baixo teor de carboidrato, essa pão low carb é perfeito para matar a vontade de comer um pão no café da manhã ou até mesmo fazer um sanduíche, sem sair da dieta.
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Modo de preparo :
Bata 5 ovos com um garfo.
Misturar as farinhas, fermento, sal, goma xantana, azeite extravirgem, água e os ovos batidos.
Transfira a massa para uma forma untada.
Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Recomendo também que veja outras receitas Low Carb. Se você quer mesmo adotar o estilo de vida Low Carb, é fundamental estudar o tema e ter várias opções de receitas em suas mãos.
 | Com baixo teor de carboidrato, esse pão é perfeito para matar a vontade de comer um pãozinho no café da manhã, sem sair da dieta. Anote a receita!
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Modo de preparo
Separe as gemas das claras.
Misture as gemas com o cream cheese, fermento e temperos, até ficar homogêneo.
Bater as claras em neve.
Acrescentar a mistura das gemas com cream cheese nas claras, delicadamente.
Cubra uma forma com tapete de silicone ou papel manteiga untado.
Coloque a massa com a ajuda de uma colher formando bolinhas.
Leve ao forno pré-aquecido a 160 graus por 25 minutos ou até ficar dourado.
Misture as gemas com o cream cheese, fermento e temperos, até ficar homogêneo.
Bater as claras em neve.
Acrescentar a mistura das gemas com cream cheese nas claras, delicadamente.
Cubra uma forma com tapete de silicone ou papel manteiga untado.
Coloque a massa com a ajuda de uma colher formando bolinhas.
Leve ao forno pré-aquecido a 160 graus por 25 minutos ou até ficar dourado.
Recomendo também que veja outras receitas Low Carb. Se você quer mesmo adotar o estilo de vida Low Carb, é fundamental estudar o tema e ter várias opções de receitas em suas mãos.
Com baixo teor de carboidrato, esse pão de frigideira é perfeito para matar a vontade de comer um pãozinho no café da manhã, sem sair da dieta. Anote a receita!
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Modo de preparo
Bata bem os ovos com fouet pra não ficar com cheiro, adicione os outros ingredientes.
Asse em frigideira pequena de ovo untada com manteiga clarificada, fogo baixo, tampa, deixa firmar e vira.
Agora é só usar sua criatividade para rechear.
PÃO LOW CARB DE FRIGIDEIRA fornece cerca de 97,39 calorias por 50 gramas do seu consumo.
Total Gordura: 6,93 g
Total Carboidratos: 0,86 g
Fibras Dietéticas: 0,09 g
Açúcares: 0,77 g
Proteínas: 6,97 g
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Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 210 graus.
Untar uma forma antiaderente.
Em um processador de alimentos, triturar a couve-flor mas não completamente. Ou utilizar o ralador para ralar a couve-flor, como preferir.
Leve o arroz da couve-flor (aproximadamente 3 copos) ao microondas por 8 minutos, até cozinhar.
Com o pano de prato ou papel toalha espremer o arroz de couve-flor. Esprema a maior quantidade de água possível, isso é muito importante. O arroz de couve-flor precisa ser seco, caso contrário, a massa vai ficar mole, e vai ficar impossível fazer as fatias de pão.
Misturar todos os ingredientes.
Espalhe a mistura de couve-flor sobre a forma em 4 quadrados.
Leve ao forno por cerca de 16 minutos até dourar.
Retire e deixe esfriar 10 minutos antes de retirá-los da forma (cuidado para não quebrá-los!)
Montar o sanduíche:
Aqueça uma panela em fogo médio.
Passar manteiga, um lado de cada fatia de pão de couve-flor (de preferência a parte superior).
Coloque uma fatia de pão na panela, com o lado com manteiga para baixo, polvilhe com o queijo e cubra com a fatia restante de pão de couve-flor, com o lado com manteiga para cima.
Deixar dourar por cerca de 2 a 4 minutos de cada lado.
Faz 2 sanduíches de queijo.
Untar uma forma antiaderente.
Em um processador de alimentos, triturar a couve-flor mas não completamente. Ou utilizar o ralador para ralar a couve-flor, como preferir.
Leve o arroz da couve-flor (aproximadamente 3 copos) ao microondas por 8 minutos, até cozinhar.
Com o pano de prato ou papel toalha espremer o arroz de couve-flor. Esprema a maior quantidade de água possível, isso é muito importante. O arroz de couve-flor precisa ser seco, caso contrário, a massa vai ficar mole, e vai ficar impossível fazer as fatias de pão.
Misturar todos os ingredientes.
Espalhe a mistura de couve-flor sobre a forma em 4 quadrados.
Leve ao forno por cerca de 16 minutos até dourar.
Retire e deixe esfriar 10 minutos antes de retirá-los da forma (cuidado para não quebrá-los!)
Montar o sanduíche:
Aqueça uma panela em fogo médio.
Passar manteiga, um lado de cada fatia de pão de couve-flor (de preferência a parte superior).
Coloque uma fatia de pão na panela, com o lado com manteiga para baixo, polvilhe com o queijo e cubra com a fatia restante de pão de couve-flor, com o lado com manteiga para cima.
Deixar dourar por cerca de 2 a 4 minutos de cada lado.
Faz 2 sanduíches de queijo.
Recomendo também que veja outras receitas Low Carb. Se você quer mesmo adotar o estilo de vida Low Carb, é fundamental estudar o tema e ter várias opções de receitas em suas mãos.
Recomendo também que veja outras receitas Low Carb. Se você quer mesmo adotar o estilo de vida Low Carb, é fundamental estudar o tema e ter várias opções de receitas em suas mãos.
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Modo de preparo
Corte o brócolis em pequenos floretes e coloque-o no processador de alimentos.
Pulse até que todo o brócolis fique triturado.
O brócolis tem que dar 3 xícaras, coloque em uma tigela grande, segura para microondas.
Cubra a superfície da tigela com plástico.
Coloque a tigela no microondas potência máxima durante cerca de 1 minuto a 1 1/2 minutos.
O brócolis deve ser macio e cozido.
Espere o brócolis esfriar até que não esteja mais quente para colocar a mão.
Divida o brócolis em três porções.
Coloque a primeira porção entre toalhas de papel ou em um pano.
Até drenar a maior parte da água do brócolis.
Você não precisa deixar o brócolis completamente seco, mas você tem que remover a maior parte da água. Coloque o primeira porção de brócolis seco de volta na tigela e repita com as outras porções.
O brócolis terá reduzido depois de drenado para 1 1/3 xícara.
Adicione ovos e queijo no brócolis.
Mexa até que tudo esteja completamente homogêneo.
Untar uma assadeira grande com manteiga.
Pré-aqueça o forno a 200 graus.
Espalhe e dê forma à mistura de brócolis para assemelhar-se a um quadrado.
Repita com a mistura de brócolis restante, deixe um espaço de 2 centímetros de distância entre os quadrados.
Você terá um total de quatro quadrados que serão as fatias do pão para seus sanduíches.
Asse por cerca de 15 minutos até que as bordas estejam douradas e os pães esteja firmes ao toque.
Faça sanduíches com seus pães, colocando uma fatia de queijo entre duas fatias de pão.
O lado do pão que estava virado para baixo na assadeira deve ser os lados internos de seu sanduíche. Adicione um pouco de azeite ou manteiga a uma frigideira antiaderente fogo médio, tampe com uma tampa que crie um peso sobre o sanduíche.
Deixe até o fundo do sanduíche dourar e ficar crocante, em seguida, virar e repetir até que o queijo esteja completamente derretido e que a parte superior e inferior dos sanduíches estejam douradas e crocantes.
Pulse até que todo o brócolis fique triturado.
O brócolis tem que dar 3 xícaras, coloque em uma tigela grande, segura para microondas.
Cubra a superfície da tigela com plástico.
Coloque a tigela no microondas potência máxima durante cerca de 1 minuto a 1 1/2 minutos.
O brócolis deve ser macio e cozido.
Espere o brócolis esfriar até que não esteja mais quente para colocar a mão.
Divida o brócolis em três porções.
Coloque a primeira porção entre toalhas de papel ou em um pano.
Até drenar a maior parte da água do brócolis.
Você não precisa deixar o brócolis completamente seco, mas você tem que remover a maior parte da água. Coloque o primeira porção de brócolis seco de volta na tigela e repita com as outras porções.
O brócolis terá reduzido depois de drenado para 1 1/3 xícara.
Adicione ovos e queijo no brócolis.
Mexa até que tudo esteja completamente homogêneo.
Untar uma assadeira grande com manteiga.
Pré-aqueça o forno a 200 graus.
Espalhe e dê forma à mistura de brócolis para assemelhar-se a um quadrado.
Repita com a mistura de brócolis restante, deixe um espaço de 2 centímetros de distância entre os quadrados.
Você terá um total de quatro quadrados que serão as fatias do pão para seus sanduíches.
Asse por cerca de 15 minutos até que as bordas estejam douradas e os pães esteja firmes ao toque.
Faça sanduíches com seus pães, colocando uma fatia de queijo entre duas fatias de pão.
O lado do pão que estava virado para baixo na assadeira deve ser os lados internos de seu sanduíche. Adicione um pouco de azeite ou manteiga a uma frigideira antiaderente fogo médio, tampe com uma tampa que crie um peso sobre o sanduíche.
Deixe até o fundo do sanduíche dourar e ficar crocante, em seguida, virar e repetir até que o queijo esteja completamente derretido e que a parte superior e inferior dos sanduíches estejam douradas e crocantes.
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