PÃO DE QUEIJO FIT

Esse pão de queijo fit é perfeito para matar a vontade de comer algo gostoso no café da manhã, sem sair da dieta.

Ingredientes

3 xícaras (308g) de polvilho doce
1 xícara (162g) de goma de tapioca
5 colheres de sopa cheias (52g) de queijo parmesão ralado 
156g de ricota
2 colheres de sopa cheias (54g) de requeijão 
2 unidades de ovo
1 xícara de leite animal ou vegetal morno (colocar por último na massa)

​Modo de preparo 

Mexer tudo muito bem, até formar uma massa homogênea.

A massa fica líquida colocar em forma de cupcake.

Forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar, vai depender muito do forno.
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Rende 45 porções, sendo que cada porção tem um peso de 20 g com um valor calórico de 52 kcal

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