Dietas Low Carb E Resistência À Insulina

RESISTENCIA A INSULINA

22/5/2018

A insulina é um hormônio importante que controla muitos processos no corpo. No entanto, problemas com este hormônio estão no interior de muitas condições de saúde modernas. Às vezes, nossas células param de responder à insulina. Esta condição é designada como resistência à insulina, e é extremamente comum.

De fato, um estudo de 2002 mostrou que 32,2% da população dos EUA podem ser resistentes à insulina.

Este número pode aumentar em 70% em mulheres adultas obesas e mais de 80% em alguns grupos de pacientes. Cerca de um terço das crianças e adolescentes obesas também podem ter resistência à insulina.

Estes números são assustadores, mas a boa notícia é que a resistência à insulina pode ser dramaticamente melhorada com medidas na mudança de estilo de vida. Este artigo explica o que é a resistência à insulina e porque você deve se preocupar e como você pode modificar esta condição.

O que é resistência à insulina?

A insulina é um hormônio secretado por um órgão chamado pâncreas. Seu principal papel é regular a quantidade de nutrientes que circulam na corrente sanguínea. Embora a insulina esteja implicada na maior parte na gerência de açúcar no sangue, ela igualmente afeta o metabolismo da gordura e da proteína.

Quando comemos uma refeição que contém carboidratos, a quantidade de açúcar no sangue na corrente sanguínea aumenta. Isso é detectado pelas células do pâncreas, que então liberam insulina no sangue. Em seguida, a insulina viaja em torno da corrente sanguínea, dizendo as células do corpo que elas devem pegar o açúcar no sangue.

Isto é importante, porque altas quantidades de açúcar no sangue podem ter efeitos tóxicos, causando danos graves e potencialmente levando à morte, se não tratada. No entanto, devido a várias razões (discutidas abaixo), às vezes as células deixam de responder à insulina.

Em outras palavras, elas se tornam "resistentes" à insulina. Quando isso acontece, o pâncreas começar a produzir ainda mais insulina para trazer os níveis de açúcar no sangue para baixo. Isso leva a altos níveis de insulina no sangue, hiperinsulinemia.

Isso pode continuar a se desenvolver por um longo tempo. As células tornam-se cada vez mais resistentes à insulina e aumentam os níveis de insulina e de açúcar no sangue. Eventualmente, o pâncreas pode não ser capaz de manter-se mais e as células do pâncreas podem ficar danificadas.

Isso leva à diminuição da produção de insulina, por isso agora há baixas quantidades de insulina e células que não respondem à insulina que está disponível. Isto pode conduzir aos níveis do açúcar de sangue.

Quando os níveis de açúcar no sangue exceder um determinado limite, um diagnóstico de diabetes tipo 2 é feita. Na verdade, esta é uma versão simplificada de como o diabetes tipo 2 se desenvolve. A resistência à insulina é a principal causa desta doença comum que afeta cerca de 9% da população mundial.

Resistência vs. Sensibilidade

Resistência à insulina e sensibilidade à insulina são dois lados da mesma moeda. Se você é resistente à insulina, então você tem baixa sensibilidade à insulina. Por outro lado, se você é sensível à insulina, então você tem baixa resistência à insulina. Ser resistente à insulina é uma coisa ruim, embora seja sensível à insulina é bom.

O que causa a resistência à insulina?

Dietas low carb e resistência à insulina

Numerosos estudos mostram que altas quantidades de ácidos graxos livres no sangue fazem com que as células, como as células musculares, deixem de responder adequadamente à insulina.

Isto pode ser parcialmente causado por gorduras e metabolitos de ácidos graxos que se acumulam dentro das células musculares intramiocelular. Isso interrompe as vias de sinalização necessárias para que a insulina funcione.

A principal causa de elevados ácidos graxos livres é comer muitos carboidratos e excesso de gordura corporal. De fato, comer em excesso, ganho de peso e obesidade estão fortemente associados à resistência à insulina.

No entanto, pessoas magras também podem ser resistentes à insulina, mas é muito mais comum entre aqueles que estão acima do peso.

Como saber se você é resistente à insulina

Existem várias maneiras de diagnosticar se você é resistente à insulina. Por exemplo, ter níveis elevados de insulina em jejum é um bom sinal de resistência à insulina.

Existem também maneiras de medir o controle de açúcar no sangue mais diretamente, como um teste oral de tolerância à glicose, onde você recebe uma dose de glicose e, em seguida, seus níveis de açúcar no sangue são medidos por algumas horas.

Se você está com sobrepeso ou obeso, e especialmente se você tem grandes quantidades de gordura ao redor da área da barriga, então as chances são muito altas que você é resistente à insulina.

Tendo níveis baixos de HDL ("bom" colesterol) e triglicérides elevados no sangue são outros dois marcadores que estão fortemente associados à resistência à insulina.

Resistência à insulina, síndrome metabólica e diabetes tipo 2

Resistência à insulina é uma marca registrada de duas condições muito comuns, síndrome metabólica e diabetes tipo 2. A síndrome metabólica é um grupo de fatores de risco associados com diabetes tipo 2, doenças cardíacas e outros problemas.

Triglicerídeos elevados no sangue, baixos níveis de HDL, pressão arterial elevada, obesidade central (gordura da barriga) e níveis elevados de açúcar no sangue. Às vezes, esta condição é referida como a "síndrome de resistência à insulina".

A resistência à insulina também é um dos principais fatores que condicionam o diabetes tipo 2. Os níveis elevados de açúcar no sangue são causados pelas células que não respondem mais à insulina.

Ao longo do tempo, as células produtoras de insulina no pâncreas podem parar de funcionar, levando à deficiência de insulina também. Parando o desenvolvimento da resistência à insulina, pode ser possível prevenir a maioria dos casos de síndrome metabólica e diabetes tipo 2.

A resistência à insulina está ligada à doença cardíaca e a todos os tipos de outros problemas de saúde

A resistência à insulina também está fortemente associada à doença cardíaca, que é o maior assassino do mundo. Na verdade, as pessoas que são resistentes à insulina ou têm síndrome metabólica têm até um risco 93% maior de doença cardíaca.

Existem muitas outras doenças ligadas à resistência à insulina. Isso inclui doença hepática gordurosa não alcoólica, síndrome do ovário policístico (PCOS), doença de Alzheimer e câncer.

Maneiras de reduzir a resistência à insulina (melhorar a sensibilidade à insulina)

A coisa boa sobre a resistência à insulina, é que é muito fácil influenciá-la. Na verdade, você pode muitas vezes completamente inverter a resistência à insulina, alterando o seu estilo de vida.

Aqui estão várias maneiras baseadas em evidências científicas para reduzir a resistência à insulina:

Exercício físico: Esta pode ser a maneira muito eficaz e eficiente de melhorar a sensibilidade à insulina. O efeito é quase imediato.

Perder a gordura da barriga (abdominal): Tente perder um pouco de gordura, especialmente a gordura "visceral" do fígado e da barriga.

Parar de fumar: tabagismo pode causar resistência à insulina, por isso para vai ajudar.

Pare com a ingestão de açúcar: Tente tirar a ingestão de açúcares adicionadas, especialmente de bebidas.

Coma de forma saudável: Coma uma dieta baseada principalmente em alimentos naturais e não processados. Inclua oleaginosas, peixes gordos, carnes gordas, gorduras naturais...

Ácidos graxos-ômega 3: Comer ácidos graxos ômega 3 pode, em muitos casos, reduzir a resistência à insulina. Eles também podem diminuir os triglicerídeos do sangue, que frequentemente são altos em pessoas resistentes à insulina.

Sono: Há evidências de que o sono pobre provoca resistência à insulina, de modo que a melhora da qualidade do sono deve ajudar.

Reduza o estresse: Se for excessivo, tente gerenciar seus níveis de estresse. A meditação pode ser útil.

Jejum intermitente: Usar a estratégia do jejum intermitente pode melhorar a sensibilidade à insulina.

Existem também vários outos tratamentos nutricionais que podem funcionar.