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Mulungu ( Erythrina mulungu ) é um remédio natural que oferece uma variedade de benefícios para a saúde. Extraído da árvore mulungu, uma árvore nativa da América do Sul, o mulungu está disponível em erva podendo ser tomada como chá ou na forma de suplemento dietético. Uma vez que se acredita que a erva possua propriedades sedativas, o mulungu é frequentemente usado como tratamento para a ansiedade. Você pode encontrar mulungu em muitas lojas de alimentos naturais e em lojas especializadas em suplementos alimentares. Também está amplamente disponível para compra online.  O estresse afeta quase todo mundo. De fato, em uma pesquisa nacional feita pela NPR, metade dos adultos afirma que passou por um grande evento estressante no ano passado. Enquanto o estresse pode ser uma parte natural inevitável da vida, muito estresse pode ter um impacto negativo significativo na sua saúde. Em vez de recorrer à medicação, há um grande número de alternativas naturais, incluindo exercícios, meditação, ioga, etc. Além disso, há uma série de remédios à base de plantas que podem ajudar a reduzir os níveis de estresse. Uma dessas ervas é uma popular erva brasileira - mulungu. Embora não esteja prontamente disponível nos estados, o mulungu tem sido usado na América do Sul como não apenas um sedativo natural, mas também para acalmar um sistema nervoso superexcitado e ajudar nos problemas do sono.
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| Devido à falta de pesquisa, pouco se sabe sobre a segurança do uso a longo prazo ou regular do mulungu. No entanto, há alguma preocupação de que mulungu possa causar sonolência. Além disso, mulungu pode ser prejudicial para pessoas com pressão arterial baixa. É importante ter em mente que os suplementos não foram testados quanto à segurança e que suplementos dietéticos não são amplamente regulamentados. Em alguns casos, o produto pode administrar doses diferentes da quantidade especificada para cada erva. Em outros casos, o produto pode estar contaminado com outras substâncias, como metais. Além disso, a segurança de suplementos em mulheres grávidas, lactantes, crianças e pessoas com condições médicas ou que estejam a tomar medicamentos não foi estabelecida. |  |
Alternativas
Embora a pesquisa sobre os efeitos do mulungu sobre a saúde seja limitada, vários outros remédios naturais parecem ajudar no controle da ansiedade. Por exemplo, pesquisas sugerem que ervas como flor de maracujá, kava e valeriana podem ajudar a aliviar a ansiedade.
Além do mais, há algumas evidências de que terapias alternativas e práticas da mente-corpo como ioga, meditação, imaginação guiada, massagem, acupuntura e hipnose também podem ajudar a controlar a ansiedade. Quando usado em aromaterapia, óleos essenciais como lavanda e rosa também podem ter efeitos de alívio da ansiedade.
Usando o Mulungu para Saúde
Devido à pesquisa limitada, é muito cedo para recomendar mulungu como um tratamento para qualquer condição. É importante notar que o autocuidado de uma condição crônica com mulungu e o fato de evitar ou retardar o tratamento padrão podem ter sérias consequências. Se você está considerando o uso de mulungu no tratamento de uma condição (como a epilepsia), certifique-se de conversar com seu médico antes de iniciar qualquer novo regime de suplemento.
Receita do Chá de Mulungu
| Ingredientes: 1000ml de água 2 colheres de sopa de mulungu Modo de preparo: Leve a água para aquecer, quando ferver desligue o fogo e adicione o mulungu, tampe e deixe por 15 minutos. Coe e tome este 1 L ao longo do seu dia. Tome 5 xícaras ao longo do dia em horários diferentes. Deixar uma xícara para tomar à noite antes de dormir. |  |
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As pessoas podem fazer o chá da erva de dente-de-leão em infusão, e utilizado as folhas, raízes ou caules para fazer chá. O chá de dente-de-leão é muito rico em vitamina A e pode oferecer muitos benefícios para a saúde, mas faltam evidências científicas para confirmá-los.
Nome comum: Dente de leão
Nome Latino: Taraxacum officinale
As pessoas podem preparar chá de dente de leão em casa ou encontrá-lo em lojas de produtos naturais.
Também está disponível para compra online.
O chá de dente de leão varia em seu conteúdo nutricional porque as pessoas usam diferentes quantidades de material vegetal para fermentá-los, e alguns fabricantes adicionam outros ingredientes à bebida.
Neste artigo, analisamos os possíveis benefícios para a saúde do chá de dente de leão e discutimos algumas das pesquisas sobre essa planta.
Benefícios do chá de dente de leão
O chá de dente de leão contém nutrientes, como a vitamina A, que pode ser benéfica para a saúde de uma pessoa. Nós exploramos os potenciais benefícios para a saúde desta bebida em mais detalhes abaixo.
Altamente Nutritivo
Da raiz à flor, o dente de leão é uma planta altamente nutritiva, carregada de vitaminas, minerais e fibras.
As folhas de dente de leão podem ser comidas cozidas ou cruas e servem como uma excelente fonte de vitaminas A, C e K. Elas também contêm vitamina E, ácido fólico e pequenas quantidades de outras vitaminas do complexo B.
Além disso, o dente de leão fornece uma quantidade substancial de vários minerais, incluindo ferro, cálcio, magnésio e potássio.
A raiz do dente de leão é rica em carboidratos inulina, que é um tipo de fibra solúvel encontrada em plantas que sustenta o crescimento e a manutenção de uma flora bacteriana saudável no trato intestinal.
Raiz de dente de leão é muitas vezes seca e consumida como um chá, mas também pode ser consumida em toda a sua forma.
Contêm Antioxidantes Potentes
Dente de leão estão cheios de antioxidantes potentes, o que pode explicar por que esta planta tem aplicações tão amplas para a saúde.
Antioxidantes são moléculas que ajudam a neutralizar ou prevenir os efeitos negativos dos radicais livres no seu corpo.
Os radicais livres são um produto do metabolismo normal, mas podem ser muito destrutivos. A presença de muitos radicais livres contribui para o desenvolvimento de doenças e envelhecimento acelerado. Portanto, os antioxidantes são essenciais para manter seu corpo saudável.
O dente de leão contém altos níveis do antioxidante beta-caroteno, que é conhecido por fornecer uma forte proteção contra danos celulares e estresse oxidativo.
Eles também são ricos em outra categoria de antioxidantes chamados polifenóis, que são encontrados na maior concentração na flor, mas estão presentes nas raízes, folhas e caules também.
Efeitos anti-inflamatórios
Pesquisas sugerem que todas as partes da planta dente de leão contêm muitos compostos anti-inflamatórios e antioxidantes naturais.
Pode ser eficaz na redução da inflamação causada pela doença, devido à presença de vários compostos bioativos, como polifenóis dentro da planta.
A inflamação é uma das respostas naturais do seu corpo a lesões ou doenças. Com o tempo, a inflamação excessiva pode levar a danos permanentes aos tecidos e ao DNA do seu corpo.
Alguns estudos em tubos de ensaio revelaram marcadores de inflamação significativamente reduzidos em células tratadas com compostos de dente de leão.
Um estudo em camundongos com doença pulmonar inflamatória induzida artificialmente mostrou uma redução significativa da inflamação pulmonar naqueles animais que receberam dente de leão.
Em última análise, mais pesquisas são necessárias para definir claramente o papel do dente de leão na redução inflamatória em humanos.
Os pesquisadores acreditam que a inflamação desempenha um papel em muitos tipos de doenças. Embora não exista uma relação comprovada entre beber chá dente-de-leão e uma redução nas doenças relacionadas à inflamação, é possível que os compostos dessa planta possam promover uma melhor saúde geral, reduzindo a inflamação.
Efeitos redutores de colesterol
| Alguns dos compostos bioativos presentes no dente de leão podem reduzir o colesterol, o que pode diminuir o risco de doenças cardíacas. De acordo com um estudo de 2012 na revista Nutrition Reviews, o dente de leão pode reduzir a hiperlipidemia em ratos. A hiperlipidemia é um nível anormalmente alto de lipídios, que inclui o colesterol, no sangue. Os pesquisadores notaram diminuições nos níveis de triglicerídeos e colesterol total em ratos que consumiram extratos de flores de dente de leão. A teoria é que o extrato de dente de leão tem um efeito inibitório sobre a lipase pancreática, uma enzima que é a chave para digerir a gordura. Restringir a atividade dessa enzima pode alterar a maneira pela qual o corpo absorve gordura. No entanto, não há provas de que isso ocorra em humanos. |  |
Pode ajudar o controle de açúcar no sangue
Ácido chicórico e clorogênico são dois compostos bioativos no dente de leão. Eles são encontrados em todas as partes da planta e podem ajudar a reduzir o açúcar no sangue.
Estudos em tubo de ensaio e em animais mostram que estes compostos podem melhorar a secreção de insulina a partir do pâncreas, melhorando simultaneamente a absorção de glucose (açúcar) no tecido muscular.
Esse processo leva à melhora. da sensibilidade à insulina e à redução dos níveis de açúcar no sangue.
Em alguns estudos com animais, o ácido cloróico e clorogênico limitou a digestão dos alimentos com carboidratos ricos em amido, o que também pode contribuir para a capacidade potencial do dente de leão de reduzir o açúcar no sangue ( 4 ).
Embora esses resultados iniciais do estudo sejam encorajadores, mais pesquisas são necessárias para determinar se o dente de leão funciona da mesma maneira em humanos.
Pode baixar a pressão arterial
Algumas pessoas afirmam que o dente de leão pode reduzir a pressão arterial, mas as evidências de apoio são limitadas.
As práticas tradicionais de fitoterapia usam o dente de leão por seu efeito diurético baseado na crença de que isso pode desintoxicar certos órgãos.
Na medicina ocidental, os medicamentos diuréticos são usados para livrar o corpo do excesso de líquido, o que pode levar à diminuição da pressão arterial.
Um estudo em humanos descobriu que o dente de leão é um diurético eficaz. No entanto, este estudo foi realizado em um curto período e envolveu apenas 17 pessoas.
O dente de leão contém potássio, um mineral associado à diminuição da pressão arterial em pessoas com níveis anteriormente elevados. Assim, o dente de leão pode ter um efeito indireto na pressão arterial devido ao seu teor de potássio.
É importante ter em mente que esse efeito não é exclusivo do dente de leão, mas se aplica a qualquer alimento rico em potássio consumido como parte de uma dieta saudável.
Reduzindo danos no fígado
De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde (NIH) , as pessoas usam o dente de leão na medicina tradicional há anos, acreditando que ele pode tratar problemas de saúde relacionados ao fígado, vesícula biliar e ducto biliar.
De acordo com o estudo da Nutrition Reviews, a raiz do dente de leão diminui a extensão do dano hepático em ratos. Novamente, não há evidências científicas que sugiram que isso possa funcionar em humanos.
Um estudo revelou proteção significativa do tecido hepático em camundongos expostos a níveis tóxicos de paracetamol (Tylenol). Os pesquisadores atribuíram essa descoberta ao conteúdo antioxidante do dente-de-leão ( 13 ).
Outros estudos em animais mostraram que o extrato de dente de leão pode reduzir os níveis de excesso de gordura armazenada no fígado e proteger contra o estresse oxidativo no tecido hepático.
No entanto, os mesmos resultados não devem ser esperados em humanos devido a diferenças no metabolismo humano e animal.
Mais pesquisas são necessárias para determinar como o dente de leão afeta a saúde do fígado em humanos.
Pode ajudar a perda de peso
Algumas pesquisas indicam que o dente de leão e seus componentes bioativos podem otimizar a perda de peso e a manutenção, embora os dados não sejam totalmente conclusivos.
Alguns pesquisadores teorizam que a capacidade do dente de leão de melhorar o metabolismo de carboidratos e reduzir a absorção de gordura pode levar à perda de peso. No entanto, precisasse de mais estudos ainda para comprovar.
Um estudo em camundongos mostrou perda de peso associada à suplementação de dente de leão, embora deva ser notado que esse foi um achado acidental e não o foco principal do estudo.
Outro estudo em ratos obesos revelou que o ácido clorogênico, um composto encontrado no dente de leão, foi capaz de reduzir o peso corporal e os níveis de alguns hormônios de armazenamento de gordura.
Mais uma vez, esta pesquisa não avaliou especificamente o papel do dente de leão na perda de peso e na prevenção da obesidade.
É necessária uma pesquisa mais focada, baseada em humanos, para determinar uma clara relação de causa e efeito entre o controle do dente de leão e o controle de peso.
Pode apoiar a digestão saudável e tratar a constipação
O fitoterápico tradicional utiliza o dente de leão para tratar a constipação e outros sintomas de digestão prejudicada. Algumas pesquisas iniciais parecem apoiar essas afirmações.
Um estudo com animais revelou um aumento significativo nas taxas de contrações do estômago e esvaziamento do conteúdo do estômago para o intestino delgado em ratos que foram tratados com extrato de dente de leão.
Além disso, a raiz de dente de leão é uma fonte rica de inulina de fibra prebiótica. Pesquisas indicam que a inulina tem uma forte capacidade de reduzir a constipação e aumentar o movimento intestinal.
Efeitos diuréticos
Dente de leão também tem uma história de uso como um diurético natural, de acordo com o NIH . Seu efeito diurético significa que o chá estimula a micção e reduz a retenção de líquidos no corpo.
Beber mais de qualquer bebida estimulará a liberação de líquidos, porque os rins mantêm o equilíbrio da água no corpo.
É possível que o dente de leão possa ajudar os rins a liberarem mais água para reduzir as sensações de inchaço e desconforto, mas isso não está claro.
Beber chá de dente-de-leão, ou outra bebida não-alcoólica, para ocasionalmente estimular a micção, é improvável que seja prejudicial.
Um artigo no Virology Journal, que discute o papel dos extratos de dente de leão e chás na medicina tradicional chinesa, indica seu uso como tratamento para infecções urinárias.
Combate à gripe
O mesmo estudo usa testes in vitro para examinar o efeito de extratos de dente de leão no vírus da influenza humana A.
Os extratos levaram a uma redução nos níveis de vírus, e não houve efeitos prejudiciais sobre as células saudáveis. No entanto, mais pesquisas são necessárias para determinar se os extratos seriam eficazes em humanos.
O chá de dente de leão não pode substituir a vacina contra a gripe, mas pode aliviar os sintomas ou ajudar na recuperação.
Algumas pesquisas indicam que o dente de leão pode ter propriedades antimicrobianas e antivirais, o que poderia suportar a capacidade do organismo de combater infecções.
Vários estudos em tubo de ensaio descobriram que o extrato de dente de leão reduziu significativamente a capacidade de replicação dos vírus.
A pesquisa também indica que alguns dos compostos ativos no dente de leão protegem contra várias bactérias nocivas.
Em última análise, mais pesquisas são necessárias para tirar conclusões definitivas sobre a capacidade do dente de leão de combater infecções virais e bacterianas em humanos.
Pode ser um tratamento útil para a pele
Pesquisas em animais e tubos de ensaio indicam que o dente de leão pode proteger contra os danos da pele causados pela luz solar, envelhecimento e acne.
Em um estudo, extratos de folhas e flores de dente de leão protegeram contra danos à pele quando aplicados imediatamente antes ou imediatamente após a exposição à radiação UVB (luz solar). Curiosamente, a raiz do dente de leão não foi eficaz da mesma maneira.
Uma das características do envelhecimento da pele é a diminuição da produção de novas células saudáveis da pele.
Um estudo em tubo de ensaio mostrou que o extrato de raiz de dente de leão aumentou a geração de novas células da pele, o que poderia retardar o processo de envelhecimento.
Pesquisas adicionais indicam que o extrato de dente de leão pode reduzir a inflamação e a irritação da pele, além de aumentar a hidratação e a produção de colágeno. Isso pode ser útil na prevenção e tratamento de certos tipos de acne.
A pesquisa humana confiável ainda é necessária para entender melhor como o dente de leão pode apoiar a saúde da pele.
Riscos
É importante notar que algumas pessoas têm reações alérgicas a raiz de dente de leão e chás. O NIH alertou que as pessoas são mais propensas a serem alérgicas ao dente de leão se elas também forem alérgicas a plantas similares, incluindo:
- ragweed
- crisântemo
- calêndula
- margarida
Qualquer um que reaja a essas flores deve beber o chá de dente de leão com cuidado ou evitá-lo completamente.
Dosagem e formulários complementares
Folhas de dente de leão, caules e flores são frequentemente consumidas em seu estado natural e podem ser comidas cozidas ou cruas. A raiz é geralmente seca, moída e consumida como substituto de chá.
Dente de leão também está disponível em formas suplementares, como cápsulas, ou extratos.
Atualmente, não há diretrizes claras de dosagem, já que muito pouca pesquisa em humanos foi conduzida sobre o dente de leão como suplemento.
De acordo com alguns dados disponíveis, as dosagens sugeridas para diferentes formas de dente de leão são:
- Folhas frescas: 4 a 10 gramas por dia.
- Folhas secas: 4-10 gramas, diariamente.
- Suco de folhas frescas: 1 colher de chá (5 ml), duas vezes ao dia.
- Extrato fluido: 1 a 2 colheres de chá (5-10 ml), diariamente.
- Raízes frescas: 2 a 8 gramas por dia.
- Pó seco: 250-1.000 mg, quatro vezes ao dia.
Receita do Chá de dente de leão
| Ingredientes: 1000ml de água 2 colheres de sopa de dente de leão Modo de preparo: Leve a água para aquecer, quando ferver desligue o fogo e adicione o dente de leão, tampe e deixe por 15 minutos. Coe e tome este 1 L ao longo do seu dia. Tome 5 xícaras ao longo do dia em horários diferentes. |  |
Considerações finais
O chá de dente de leão pode ser uma alternativa saborosa e nutritiva aos cafés e chás que contenham cafeína.
Embora estudos em animais e de laboratório tenham mostrado que esta bebida tem muitos benefícios potenciais, não há estudos em grande escala em humanos para confirmar sua eficácia na melhoria da saúde.
Pessoas que não são alérgicas podem usar o chá dente de leão para complementar um estilo de vida saudável.
O chá dente de leão está disponível para compra em lojas de produtos naturais e on - line .
Dente de leão não é um substituto para uma dieta equilibrada e estilo de vida saudável, especialmente no que diz respeito à prevenção e tratamento de doenças.
No entanto, eles podem ser uma adição única e nutritiva à sua rotina de bem-estar.
Dente de leão tem o potencial de fornecer alguns benefícios terapêuticos para a saúde!
É improvável que o dente de leão cause danos, desde que você não seja alérgico ou tome certos medicamentos.
Sempre consulte um profissional de saúde qualificado antes de adicionar um novo suplemento à sua dieta.
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 | Receita Do Chá Para Auxiliar No EmagrecimentoIngredientes 1000ml de água 1 pedaço desidratado garcínia cambogia 1 colher de sopa de carqueja 1 colher de sopa de cavalinha 1 colher de sopa de chapéu de couro As medidas são exatamente essas, se colocar mais não vai conseguir beber porque vai ficar muito forte o gosto. |
Modo de preparo
Leve a água para aquecer, quando ferver desligue o fogo e adicione todos os ingredientes, tampe e deixe por 15 minutos.
Coe e tome este 1 L ao longo do seu dia.
Tome 5 xícaras ao longo do dia em horários diferentes.
Observação: tomar sem adoçar, pode tomar quente ou gelado ou em temperatura ambiente, como preferir.
Não deixe de beber água ao longo do dia e tenha uma alimentação saudável. O chá vai te auxiliar no processo de emagrecimento! O chá pode auxiliar no processo de emagrecimento, mas ele sozinho não faz milagres, siga a sugestão de cardápio do Programa De Emagrecimento Nutrindo Receitas.
Se você tem alguma patologia não é recomendado.
| - Carqueja: Carqueja é uma erva. As pessoas secam as partes da planta que crescem acima do solo e as usam para fazer chá. Carqueja é utilizado no tratamento da dor, indigestão, inchaço, retenção de líquidos e obstipação. Também é usado para proteger o fígado, prevenir úlceras, ajudar na digestão, reduzir a febre. Outros usos incluem o tratamento de dor no peito (angina), diabetes, obesidade, doença renal, e má circulação sanguínea. Carqueja também é usado para aumentar o desejo sexual. A carqueja diminui a absorção de açúcares ingeridos na alimentação, ajudando por isso a controlar a diabetes. Desintoxica o fígado, está planta contém flavonóides na composição, que exercem uma ação protetora do fígado. Melhora problemas digestivos, está planta protege o estômago e previne úlceras, por ter na sua composição substâncias que reduzem a secreção gástrica. |  |
A carqueja emagrece ajuda a diminuir o apetite. Além disso, a carqueja possui efeito diurético, ajudando assim a eliminar o excesso de líquido, diminuindo o inchaço.
Estes benefícios do chá de carqueja devem-se a algumas substâncias que esta planta possui, como os compostos fenólicos, saponinas, flavonas e flavonóides.
- Cavalinha:
A cavalinha é conhecida pela sua actividade anti-inflamatória, antibacteriana, antimicrobiana, antioxidante, coagulante, laxativo, diurética e adstringente.
Tem sido usado no tratamento de várias condições de saúde que incluem; cabelo, dentes e unhas, gengivite, amigdalite, doenças reumáticas, edema, osteoartrite, diabetes, acne, feridas, erupções cutâneas, queimaduras, frieiras, pé de atleta, pés rachados e cansados, úlceras, condições gastrointestinais, cardiovasculares doenças, infecções do trato respiratório, bronquite, febre, problemas de bexiga, infecção do trato urinário.
Cavalinha também é conhecido por fortalecer o sistema imunológico do corpo.
Combate a retenção de líquido; Aceleração do metabolismo; A cavalinha possui propriedade adstringente, ou seja, auxilia na redução da oleosidade da pele e combate e previne o aparecimento de espinhas. A planta também colabora com a elasticidade da pele e combate a flacidez; Ação antioxidante; Propriedade anti-inflamatória.
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Chapéu de Couro:
Principais benefícios do Chá de Chapéu de Couro: diurético, infecções de pele, detox e levemente laxante.
Garcinia Cambogia:
O nome Garcinia Cambogia tornou-se conhecido em todo o mundo nos últimos anos por seus benefícios à saúde, incluindo sua capacidade de ajudar na perda de peso, aumentar o metabolismo, aumentar os níveis de energia, reduzir o estresse, combater a depressão e regular o açúcar no sangue.
O extrato de Garcinia cambogia, muitas vezes considerado uma cura milagrosa para a obesidade, afeta a perda de peso de várias maneiras. Em primeiro lugar, o ácido hidroxicítrico (HCA) encontrado na garcinia cambogia pode impedir que as calorias sejam armazenadas como gorduras. Certas enzimas retardam o metabolismo, que é quando o corpo "fica preguiçoso" e começa a armazenar calorias como gordura. No entanto, o HCA bloqueia a produção dessas enzimas. Então, em vez de armazenar, essas calorias são disponibilizadas para ser usada.
Principais benefícios do Chá de Garcínia: controlar compulsão por comida, Além de emagrecer, esse chá combate o câncer e ajuda a tratar a diabetes.
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Esse pão low carb é perfeito para matar a vontade de comer algo gostoso no café da manhã, sem sair da dieta.
Ingredientes
 | 340 g cream cheese amolecido 1/4 xícara de manteiga 4 ovos 1/2 colher de chá de adoçante eritritol 1/4 xícara de creme de leite fresco 1/4 xícara de azeite 1/2 xícara de whey sem sabor baixo carb 1/2 colher de chá de sal |
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá goma xantana
2 1/2 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de suco de limão
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá goma xantana
2 1/2 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de suco de limão
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 160°C.
Prepare uma forma de pão ou forma de pão de silicone individual.
Coloque o creme de queijo e a manteiga numa vasilha grande e segura para microondas. Microondas por 1 minuto.
Misture o cream cheese e a manteiga com o auxílio de uma batedeira.
Adicione ovos, adoçante, creme de leite e azeite e misture bem.
Misture todos os ingredientes secos em vasilha separada.
Adicione os ingredientes secos à mistura de cream cheese e mexa bem com a espátula. Não use a batedeira nesta etapa, porque ela irá chicotear demais.
Despeje em uma forma de pão untada ou forma de silicone e leve ao forno a 160°C por 45 minutos, ou até dourar.
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Este bolo de banana saudável é perfeito para matar a vontade de comer algo doce e gostoso no lanche da tarde ou em alguma ocasião especial, sem sair da dieta.
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3 colheres de sopa de uva-passa
1/4 de xícara de eritritol ou xilitol ou outro adoçante
1 colher de chá bicarbonato de sódio
1/2 colher de café de sal
1/4 xícara de coco ralado sem açúcar
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento
1/4 de xícara de eritritol ou xilitol ou outro adoçante
1 colher de chá bicarbonato de sódio
1/2 colher de café de sal
1/4 xícara de coco ralado sem açúcar
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
| Preaqueça o forno a 180ºC. Bata no liquidificador a banana, canela em pó, manteiga derretida, eritritol, ovos e creme de leite; aproximadamente 4 minutos batendo. Em uma tigela, misture farinhas, coco ralado, uva-passa, sal e bicarbonato de sódio. Combine as misturas e misture bem, por último o fermento. Untar uma forma com manteiga, colocar rodelas de banana no fundo da forma e despejar a massa. |  |
Asse por 30-40 minutos até que fique dourado no topo.
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Com baixo teor de carboidratos, esse sorvete é mara... perfeito para refrescar no verão, sem sair da dieta.
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Modo de preparo
Congelar os kefir.
Bater os kefir congelados, depois que virar purê acrescentar o leite de coco em pó e bater mais um pouco.
Em uma tigela, bater o creme de leite fresco bem gelado com o eritritol até ponto de chatilly.
Juntar o purê de kerfir com o leite de coco em pó e o chocolate.
Dispor em um recipiente e levar ao congelador por 6 horas.
Decorar com chocolate ou farinha de amêndoas ou farinha de amendoim.
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Com baixo teor de carboidrato, essa pizza low carb é perfeito para matar a vontade de comer aquela pizza na sexta-feira à noite, sem sair da dieta.
 | Ingredientes: |
Modo de Preparo:
Cozinhe o brócolis por 5 minutos, escora a água, coloque o brócolis cozido no processador é processe bem.
Despeje o brócolis cozido em uma vasilha, adicione os ovos os queijos misture bem.
Coloque a massa em uma forma de pizza untada e leve ao forno por 15 minutos.
Retirar a pizza do forno, rechear como preferir.
Levar ao forno por mais 15 minutos para o queijo derreter e tá prontinho.
Pizza saudável e deliciosa.
Despeje o brócolis cozido em uma vasilha, adicione os ovos os queijos misture bem.
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 | O jejum intermitente é um padrão alimentar onde você circula entre períodos de alimentação e jejum. Vários estudos mostram que ele pode ter poderosos benefícios para o seu corpo e cérebro. Aqui estão 10 benefícios de saúde baseados em evidências cientificas do jejum intermitente. |
1. Jejum intermitente muda a função de células, genes e hormônios
Quando você não come por um tempo, várias coisas acontecem em seu corpo. Por exemplo, seu corpo inicia processos importantes de reparo celular e muda os níveis hormonais para tornar a gordura corporal armazenada mais acessível.
Aqui estão algumas das mudanças que ocorrem em seu corpo durante o jejum:
- Níveis de insulina: Os níveis de insulina no sangue caem significativamente, o que facilita a queima de gordura.
- Hormônio de crescimento humano: Os níveis de hormônio de crescimento no sangue podem aumentar em pelo menos 5 vezes. Níveis mais elevados deste hormônio facilitam a queima de gordura e o ganho muscular, além de inúmeros outros benefícios.
- Reparação celular: O corpo induz processos de reparação celular importantes, como a remoção de resíduos de células.
- Expressão gênica: Há mudanças benéficas em vários genes e moléculas relacionadas à longevidade e proteção contra a doença.
Muitos dos benefícios do jejum intermitente estão relacionados a essas mudanças nos hormônios, expressão gênica e função das células.
2. Jejum Intermitente pode ajudá-lo a perder peso e gordura da barriga
Muitos dos que tentam jejum intermitente estão fazendo isso para perder peso. De um modo geral, o jejum intermitente fará você comer menos refeições. A menos que se você compense comendo muito mais durante as outras refeições, você vai acabar ingerindo menos calorias.
Além disso, o jejum intermitente aumenta a função hormonal para facilitar a perda de peso. Níveis mais baixos de insulina, níveis mais elevados de hormônio de crescimento e aumento da quantidade de norepinefrina (noradrenalina) aumentam a degradação da gordura corporal e facilitam seu uso para a energia.
Por esta razão, a curto prazo de jejum realmente aumenta sua taxa metabólica entre 3,6 e 14%, ajudando você a queimar ainda mais calorias. Em outras palavras, jejum intermitente funciona em ambos os lados da equação de calorias. Ele aumenta a sua taxa metabólica e reduz a quantidade de alimentos que você come, reduzindo calorias.
Um estudo também mostrou que o jejum intermitente causou menos perda muscular do que a restrição calórica contínua. Considerando tudo isso, o jejum intermitente pode ser uma ferramenta de perda de peso incrivelmente poderosa.
3. O jejum intermitente pode reduzir a resistência à insulina, reduzindo o risco de diabetes tipo 2
Diabetes tipo 2 tornou-se incrivelmente comum nas últimas décadas. Sua característica principal é níveis elevados de açúcar no sangue e resistência à insulina. Qualquer coisa que reduza a resistência à insulina deve ajudar a baixar os níveis de açúcar no sangue e proteger contra o diabetes tipo 2.
Curiosamente, o jejum intermitente mostrou ter grandes benefícios para a resistência à insulina e levar a uma redução impressionante nos níveis de açúcar no sangue. Estudos em humanos sobre o jejum intermitente, o açúcar no sangue em jejum foi reduzido em 3 e 6%, enquanto a insulina em jejum foi reduzida entre 20 e 31%.
Um estudo em ratos diabéticos também mostrou que o jejum intermitente protege contra danos renais, uma das mais graves complicações da diabetes. O que isto implica, é que o jejum intermitente pode ser altamente protetor para as pessoas que estão em risco de desenvolver diabetes tipo 2.
No entanto, pode haver algumas diferenças entre os sexos. Um estudo realizado em mulheres mostrou que o controle do açúcar no sangue realmente piorou após um protocolo de jejum intermitente de 22 dias de duração.
4. Jejum intermitente pode reduzir o estresse oxidativo e inflamação no corpo
O estresse oxidativo é um dos passos para o envelhecimento e muitas doenças crônicas. Envolve moléculas instáveis chamadas radicais livres, que reagem com outras moléculas importantes (como a proteína e o DNA) e as danificam.
Vários estudos mostram que o jejum intermitente pode aumentar a resistência do corpo ao estresse oxidativo.
Além disso, estudos mostram que o jejum intermitente pode ajudar a combater a inflamação, outro fator chave para o surgimento de todos os tipos de doenças comuns.
5. O jejum intermitente pode ser benéfico para a saúde do coração
A doença cardíaca é atualmente o maior assassino do mundo. Sabe-se que vários marcadores de saúde (os chamados "fatores de risco") estão associados a um aumento ou diminuição do risco de doença cardíaca.
O jejum intermitente demonstrou melhorar vários fatores de risco, incluindo pressão arterial, colesterol total e LDL, triglicérides no sangue, marcadores inflamatórios e níveis de açúcar no sangue.
No entanto, muito disso é baseado em estudos com animais. Os efeitos sobre a saúde do coração precisam ser estudados muito mais em humanos.
6. O jejum intermitente induz vários processos de reparo celular
Quando jejuamos, as células do corpo iniciam um processo de "remoção de resíduos" celular chamado autofagia.
Isso envolve a quebra de células e metabolizar proteínas quebradas e disfuncionais que se acumulam dentro das células ao longo do tempo. Aumento da autofagia pode proporcionar proteção contra várias doenças, incluindo câncer e doença de Alzheimer.
Quando jejuamos, as células do corpo iniciam um processo de "remoção de resíduos" celular chamado autofagia.
Isso envolve a quebra de células e metabolizar proteínas quebradas e disfuncionais que se acumulam dentro das células ao longo do tempo. Aumento da autofagia pode proporcionar proteção contra várias doenças, incluindo câncer e doença de Alzheimer.
7. O jejum intermitente pode ajudar a prevenir o câncer
O câncer é uma doença terrível, caracterizada por crescimento descontrolado de células. O jejum tem demonstrado ter vários efeitos benéficos sobre o metabolismo que podem levar a redução do risco de câncer.
Embora estudos humanos sejam necessários, evidências promissoras de estudos em animais indicam que o jejum intermitente pode ajudar a prevenir o câncer. Há também algumas evidências em pacientes humanos com câncer, mostrando que o jejum reduziu vários efeitos colaterais da quimioterapia.
8. O jejum intermitente é bom para o seu cérebro
O que é bom para o corpo também é bom para o cérebro também. O jejum intermitente melhora várias características metabólicas conhecidas por serem importantes para a saúde do cérebro. Isso inclui redução do estresse oxidativo, redução da inflamação e redução dos níveis de açúcar no sangue e resistência à insulina.
Vários estudos em ratos demonstraram que o jejum intermitente pode aumentar o crescimento de novas células nervosas, o que deve ter benefícios para a função cerebral.
Também aumenta os níveis de um hormônio cerebral chamado fator neurotrófico derivado do cérebro, cuja deficiência tem sido implicada na depressão e vários outros problemas cerebrais.
Estudos em animais também demonstraram que o jejum intermitente protege contra danos cerebrais causados por acidentes vasculares cerebrais.
9. O jejum intermitente pode ajudar a prevenir a doença de Alzheimer
A doença de Alzheimer é a doença neurodegenerativa mais comum no mundo. Não há cura disponível para a doença de Alzheimer, portanto, é fundamental impedir que ele apareça.
Um estudo em ratos mostra que o jejum intermitente pode atrasar o início da doença de Alzheimer ou reduzir a sua gravidade.
Em uma série de relatos de casos, uma intervenção de estilo de vida que incluía diariamente jejuns de curta duração foi capaz de melhorar significativamente os sintomas de Alzheimer em 9 de cada 10 pacientes.
Estudos em animais também sugerem que o jejum pode proteger contra outras doenças neurodegenerativas, incluindo Parkinson e doença de Huntington. No entanto, mais investigação em seres humanos é necessária.
10. O jejum intermitente pode prolongar sua vida útil, ajudando você a viver mais tempo
Uma das vantagens mais emocionantes do jejum intermitente pode ser a sua capacidade de prolongar a vida útil. Estudos em ratos demonstraram que o jejum intermitente prolonga a vida útil de forma semelhante à restrição calórica contínua.
Em alguns desses estudos, os efeitos foram bastante dramáticos. Em um deles, os ratos que jejuavam todos os dias viviam 83% mais do que os ratos que não estavam em jejum.
Embora isso esteja longe de ser provado em seres humanos, jejum intermitente tornou-se muito popular entre a multidão antienvelhecimento. Dado os benefícios conhecidos para o metabolismo e todos os tipos de marcadores de saúde, faz sentido que jejum intermitente poderia ajudá-lo a viver uma vida mais longa e saudável.
Sem dúvidas a melhor decisão que você pode tomar para emagrecer e conseguentimente melhorar sua qualidade de vida é começar agora um estilo de vida saudável.
Recomendo que você leia também:
- DIETA LOW CARB PARA EMAGRECER
- DIETA CETOGENICA PARA PERDER PESO E COMBATER DOENÇAS
- ALIMENTOS NÃO PERMITIDOS NA DIETA LOW CARB
- RECEITAS LOW CARB E CARDÁPIO
Quantas desculpas você já deu a si mesmo para não começar logo com o seu programa de perda de peso?
Quantas desculpas já não foram dadas para enganar ou desligar você completamente da sua mudança de estilo de vida?
Se você sabe do que estou falando, você com certeza já deu a si mesmo uma das seguintes desculpas abaixo:
• "Eu já comi muito – então não importa se eu comer mais agora"
• "Eu comerei isso, e então recomeçarei minha dieta amanhã"
• "Todos os outros também estavam comendo"
• "Eu não poderia dizer não ao convite de comer aquilo"
• "Eu tive um dia ruim então eu mereço essa recompensa”
• "Eu estava entediado e não havia mais nada a fazer"
• "Eu estou muito cansada para procurar algo saudável para comer"
• "Nunca vou perder peso - está em meus genes"
• "Eu sou muito velho para mudar meu modo de me alimentar"
• "É meu aniversário" (Ou o aniversário dos meus filhos, meu/minha companheiro(a) ou meus amigos, qualquer ocasião especial)
• "É o fim de semana, eu tenho ido bem a semana toda. Acho que eu posso comer algo que eu queira
agora"
• "Eu me exercitei muito, então comer essa barra de chocolate não vai doer"
• "Eu não tenho tempo"
Estas são TODAS as desculpas típicas que usamos para sabotar nossos esforços de emagrecimento. Tenho certeza que você já deu alguma dessas desculpas. Costumamos dar desculpas para coisas que sabemos que devemos fazer - mas na verdade não queremos fazer.
A comida não deve ser usada como uma recompensa. A comida é combustível para nossos corpos. Pense nas pessoas "naturalmente magras" que conhece. Elas não atribuem as mesmas emoções aos alimentos como as pessoas com excesso de peso fazem.
Quanto mais importância você dá a um alimento - mais desculpas você pode/vai dar para comê-lo. O alimento só nos dá satisfação/prazer/conforto temporário. Não pode nos fazer sentir feliz ou triste. Não pode resolver os nossos problemas. Não pode reduzir o nosso estresse de cumprir um prazo importante no trabalho. Não pode resolver a discussão que acabamos de ter com nossa(o) esposa/esposo, filho, chefe, amigo etc.
Quantas desculpas já não foram dadas para enganar ou desligar você completamente da sua mudança de estilo de vida?
Se você sabe do que estou falando, você com certeza já deu a si mesmo uma das seguintes desculpas abaixo:
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• "Eu comerei isso, e então recomeçarei minha dieta amanhã"
• "Todos os outros também estavam comendo"
• "Eu não poderia dizer não ao convite de comer aquilo"
• "Eu tive um dia ruim então eu mereço essa recompensa”
• "Eu estava entediado e não havia mais nada a fazer"
• "Eu estou muito cansada para procurar algo saudável para comer"
• "Nunca vou perder peso - está em meus genes"
• "Eu sou muito velho para mudar meu modo de me alimentar"
• "É meu aniversário" (Ou o aniversário dos meus filhos, meu/minha companheiro(a) ou meus amigos, qualquer ocasião especial)
• "É o fim de semana, eu tenho ido bem a semana toda. Acho que eu posso comer algo que eu queira
agora"
• "Eu me exercitei muito, então comer essa barra de chocolate não vai doer"
• "Eu não tenho tempo"
Estas são TODAS as desculpas típicas que usamos para sabotar nossos esforços de emagrecimento. Tenho certeza que você já deu alguma dessas desculpas. Costumamos dar desculpas para coisas que sabemos que devemos fazer - mas na verdade não queremos fazer.
A comida não deve ser usada como uma recompensa. A comida é combustível para nossos corpos. Pense nas pessoas "naturalmente magras" que conhece. Elas não atribuem as mesmas emoções aos alimentos como as pessoas com excesso de peso fazem.
Quanto mais importância você dá a um alimento - mais desculpas você pode/vai dar para comê-lo. O alimento só nos dá satisfação/prazer/conforto temporário. Não pode nos fazer sentir feliz ou triste. Não pode resolver os nossos problemas. Não pode reduzir o nosso estresse de cumprir um prazo importante no trabalho. Não pode resolver a discussão que acabamos de ter com nossa(o) esposa/esposo, filho, chefe, amigo etc.
"Não tenho tempo para cozinhar refeições saudáveis ou fazer exercícios físicos"
Economize tempo pré-reparando suas de refeições na sua folga para a semana, assim você não vai comprometer a qualidade da sua alimentação, sua organização/programação vai ser sua maior aliada. Verifique sempre os ingredientes no rótulo dos alimentos industrializados, crie este hábito.
Ok, você comeu algum alimento fora do programado - volte imediatamente ao foco, vai acontecer, e tudo bem, só não utilize isso como desculpa para ter uma alimentação ruim o mês todo. Fazer isso apenas piora a situação, tente identificar gatilhos desencadeadores de compulsão alimentar. Quando você identificar e encarar de frente as causas que te levam a descontar nos alimentos você provavelmente começará a ter controle no impulso de comer uma barra de chocolate inteira, por exemplo.
Você pode se sentir culpado, quando come algum alimento fora do seu plano alimentar e então você pega mais uma coisa e mais outra... e continua a comer. Pare de dar desculpas, pare de se vitimizar. Quanto mais você fugir dos seus sentimentos, mais fácil será você cometer o mesmo erro. Comece a gastar o tempo que você usou para dar desculpas criando metas, fazendo uma faxina interna. Encare seus sentimentos e seus medos, você é mais forte do que qualquer desculpa que sua mente der.
“Não tenho tempo para fazer exercício”
Avalie como você organiza o seu tempo para determinar quando você fará exercícios físicos. Por três dias, registre como você costuma levar o seu dia – ao fazer isso você também perceberá com que tipo de coisas anda desperdiçando o seu tempo, como por exemplo, gastar 30 minutos na frente de uma TV.
Antes de relaxar no seu sofá, faça uma caminhada de 30 minutos com sua família. Comece amanhã com um treino, o que irá prevenir todas as desculpas ou conflitos de programação que possam surgir mais tarde. Anote as razões pelas quais você precisa atingir os seus objetivos.
Pense nas desculpas que você costuma dar para comer em excesso e/ou para não se exercitar. Substitua as desculpas por objetivos.
"Alimentos saudáveis são caros"
As pessoas estão equivocadas sobre o preço dos alimentos saudáveis. Preencha sua geladeira e cozinha com produtos naturais, açougue e feira não é caro. Essas escolhas irão lhe proporcionar mais saciedade do que alimento industrializado/refinado, alimentos não saudáveis, esses alimentos não são caros como você pensa. Você deve se programar para comprar alimentos frescos durante as suas compras semanais. Não se alimentar com qualidade e não se programar pode levar você a escolher comer lanches "porcarias".
Diga a si mesmo ... "Eu vou emagrecer mudando a maneira como eu penso sobre alimentos e seguindo meu plano. Eu conscientemente tomarei minhas escolhas alimentares com base no que é melhor para minha saúde". Lembre-se de que a diferença entre aquelas pessoas que emagrecem e quem não emagrece é simplesmente quantas desculpas elas dão a si mesmas.
Economize tempo pré-reparando suas de refeições na sua folga para a semana, assim você não vai comprometer a qualidade da sua alimentação, sua organização/programação vai ser sua maior aliada. Verifique sempre os ingredientes no rótulo dos alimentos industrializados, crie este hábito.
Ok, você comeu algum alimento fora do programado - volte imediatamente ao foco, vai acontecer, e tudo bem, só não utilize isso como desculpa para ter uma alimentação ruim o mês todo. Fazer isso apenas piora a situação, tente identificar gatilhos desencadeadores de compulsão alimentar. Quando você identificar e encarar de frente as causas que te levam a descontar nos alimentos você provavelmente começará a ter controle no impulso de comer uma barra de chocolate inteira, por exemplo.
Você pode se sentir culpado, quando come algum alimento fora do seu plano alimentar e então você pega mais uma coisa e mais outra... e continua a comer. Pare de dar desculpas, pare de se vitimizar. Quanto mais você fugir dos seus sentimentos, mais fácil será você cometer o mesmo erro. Comece a gastar o tempo que você usou para dar desculpas criando metas, fazendo uma faxina interna. Encare seus sentimentos e seus medos, você é mais forte do que qualquer desculpa que sua mente der.
“Não tenho tempo para fazer exercício”
Avalie como você organiza o seu tempo para determinar quando você fará exercícios físicos. Por três dias, registre como você costuma levar o seu dia – ao fazer isso você também perceberá com que tipo de coisas anda desperdiçando o seu tempo, como por exemplo, gastar 30 minutos na frente de uma TV.
Antes de relaxar no seu sofá, faça uma caminhada de 30 minutos com sua família. Comece amanhã com um treino, o que irá prevenir todas as desculpas ou conflitos de programação que possam surgir mais tarde. Anote as razões pelas quais você precisa atingir os seus objetivos.
Pense nas desculpas que você costuma dar para comer em excesso e/ou para não se exercitar. Substitua as desculpas por objetivos.
"Alimentos saudáveis são caros"
As pessoas estão equivocadas sobre o preço dos alimentos saudáveis. Preencha sua geladeira e cozinha com produtos naturais, açougue e feira não é caro. Essas escolhas irão lhe proporcionar mais saciedade do que alimento industrializado/refinado, alimentos não saudáveis, esses alimentos não são caros como você pensa. Você deve se programar para comprar alimentos frescos durante as suas compras semanais. Não se alimentar com qualidade e não se programar pode levar você a escolher comer lanches "porcarias".
Diga a si mesmo ... "Eu vou emagrecer mudando a maneira como eu penso sobre alimentos e seguindo meu plano. Eu conscientemente tomarei minhas escolhas alimentares com base no que é melhor para minha saúde". Lembre-se de que a diferença entre aquelas pessoas que emagrecem e quem não emagrece é simplesmente quantas desculpas elas dão a si mesmas.
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A insulina é um hormônio importante que controla muitos processos no corpo. No entanto, problemas com este hormônio estão no interior de muitas condições de saúde modernas. Às vezes, nossas células param de responder à insulina. Esta condição é designada como resistência à insulina, e é extremamente comum.
De fato, um estudo de 2002 mostrou que 32,2% da população dos EUA podem ser resistentes à insulina.
Este número pode aumentar em 70% em mulheres adultas obesas e mais de 80% em alguns grupos de pacientes. Cerca de um terço das crianças e adolescentes obesas também podem ter resistência à insulina.
Estes números são assustadores, mas a boa notícia é que a resistência à insulina pode ser dramaticamente melhorada com medidas na mudança de estilo de vida. Este artigo explica o que é a resistência à insulina e porque você deve se preocupar e como você pode modificar esta condição.
De fato, um estudo de 2002 mostrou que 32,2% da população dos EUA podem ser resistentes à insulina.
Este número pode aumentar em 70% em mulheres adultas obesas e mais de 80% em alguns grupos de pacientes. Cerca de um terço das crianças e adolescentes obesas também podem ter resistência à insulina.
Estes números são assustadores, mas a boa notícia é que a resistência à insulina pode ser dramaticamente melhorada com medidas na mudança de estilo de vida. Este artigo explica o que é a resistência à insulina e porque você deve se preocupar e como você pode modificar esta condição.
O que é resistência à insulina?
A insulina é um hormônio secretado por um órgão chamado pâncreas. Seu principal papel é regular a quantidade de nutrientes que circulam na corrente sanguínea. Embora a insulina esteja implicada na maior parte na gerência de açúcar no sangue, ela igualmente afeta o metabolismo da gordura e da proteína.
Quando comemos uma refeição que contém carboidratos, a quantidade de açúcar no sangue na corrente sanguínea aumenta. Isso é detectado pelas células do pâncreas, que então liberam insulina no sangue. Em seguida, a insulina viaja em torno da corrente sanguínea, dizendo as células do corpo que elas devem pegar o açúcar no sangue.
Isto é importante, porque altas quantidades de açúcar no sangue podem ter efeitos tóxicos, causando danos graves e potencialmente levando à morte, se não tratada. No entanto, devido a várias razões (discutidas abaixo), às vezes as células deixam de responder à insulina.
Em outras palavras, elas se tornam "resistentes" à insulina. Quando isso acontece, o pâncreas começar a produzir ainda mais insulina para trazer os níveis de açúcar no sangue para baixo. Isso leva a altos níveis de insulina no sangue, hiperinsulinemia.
Isso pode continuar a se desenvolver por um longo tempo. As células tornam-se cada vez mais resistentes à insulina e aumentam os níveis de insulina e de açúcar no sangue. Eventualmente, o pâncreas pode não ser capaz de manter-se mais e as células do pâncreas podem ficar danificadas.
Isso leva à diminuição da produção de insulina, por isso agora há baixas quantidades de insulina e células que não respondem à insulina que está disponível. Isto pode conduzir aos níveis do açúcar de sangue.
Quando os níveis de açúcar no sangue exceder um determinado limite, um diagnóstico de diabetes tipo 2 é feita. Na verdade, esta é uma versão simplificada de como o diabetes tipo 2 se desenvolve. A resistência à insulina é a principal causa desta doença comum que afeta cerca de 9% da população mundial.
Quando comemos uma refeição que contém carboidratos, a quantidade de açúcar no sangue na corrente sanguínea aumenta. Isso é detectado pelas células do pâncreas, que então liberam insulina no sangue. Em seguida, a insulina viaja em torno da corrente sanguínea, dizendo as células do corpo que elas devem pegar o açúcar no sangue.
Isto é importante, porque altas quantidades de açúcar no sangue podem ter efeitos tóxicos, causando danos graves e potencialmente levando à morte, se não tratada. No entanto, devido a várias razões (discutidas abaixo), às vezes as células deixam de responder à insulina.
Em outras palavras, elas se tornam "resistentes" à insulina. Quando isso acontece, o pâncreas começar a produzir ainda mais insulina para trazer os níveis de açúcar no sangue para baixo. Isso leva a altos níveis de insulina no sangue, hiperinsulinemia.
Isso pode continuar a se desenvolver por um longo tempo. As células tornam-se cada vez mais resistentes à insulina e aumentam os níveis de insulina e de açúcar no sangue. Eventualmente, o pâncreas pode não ser capaz de manter-se mais e as células do pâncreas podem ficar danificadas.
Isso leva à diminuição da produção de insulina, por isso agora há baixas quantidades de insulina e células que não respondem à insulina que está disponível. Isto pode conduzir aos níveis do açúcar de sangue.
Quando os níveis de açúcar no sangue exceder um determinado limite, um diagnóstico de diabetes tipo 2 é feita. Na verdade, esta é uma versão simplificada de como o diabetes tipo 2 se desenvolve. A resistência à insulina é a principal causa desta doença comum que afeta cerca de 9% da população mundial.
Resistência vs. Sensibilidade
Resistência à insulina e sensibilidade à insulina são dois lados da mesma moeda. Se você é resistente à insulina, então você tem baixa sensibilidade à insulina. Por outro lado, se você é sensível à insulina, então você tem baixa resistência à insulina. Ser resistente à insulina é uma coisa ruim, embora seja sensível à insulina é bom.
O que causa a resistência à insulina?
 | Numerosos estudos mostram que altas quantidades de ácidos graxos livres no sangue fazem com que as células, como as células musculares, deixem de responder adequadamente à insulina. Isto pode ser parcialmente causado por gorduras e metabolitos de ácidos graxos que se acumulam dentro das células musculares intramiocelular. Isso interrompe as vias de sinalização necessárias para que a insulina funcione. |
A principal causa de elevados ácidos graxos livres é comer muitos carboidratos e excesso de gordura corporal. De fato, comer em excesso, ganho de peso e obesidade estão fortemente associados à resistência à insulina.
No entanto, pessoas magras também podem ser resistentes à insulina, mas é muito mais comum entre aqueles que estão acima do peso.
Como saber se você é resistente à insulina
Existem várias maneiras de diagnosticar se você é resistente à insulina. Por exemplo, ter níveis elevados de insulina em jejum é um bom sinal de resistência à insulina.
Existem também maneiras de medir o controle de açúcar no sangue mais diretamente, como um teste oral de tolerância à glicose, onde você recebe uma dose de glicose e, em seguida, seus níveis de açúcar no sangue são medidos por algumas horas.
Se você está com sobrepeso ou obeso, e especialmente se você tem grandes quantidades de gordura ao redor da área da barriga, então as chances são muito altas que você é resistente à insulina.
Tendo níveis baixos de HDL ("bom" colesterol) e triglicérides elevados no sangue são outros dois marcadores que estão fortemente associados à resistência à insulina.
Existem também maneiras de medir o controle de açúcar no sangue mais diretamente, como um teste oral de tolerância à glicose, onde você recebe uma dose de glicose e, em seguida, seus níveis de açúcar no sangue são medidos por algumas horas.
Se você está com sobrepeso ou obeso, e especialmente se você tem grandes quantidades de gordura ao redor da área da barriga, então as chances são muito altas que você é resistente à insulina.
Tendo níveis baixos de HDL ("bom" colesterol) e triglicérides elevados no sangue são outros dois marcadores que estão fortemente associados à resistência à insulina.
Resistência à insulina, síndrome metabólica e diabetes tipo 2
Resistência à insulina é uma marca registrada de duas condições muito comuns, síndrome metabólica e diabetes tipo 2. A síndrome metabólica é um grupo de fatores de risco associados com diabetes tipo 2, doenças cardíacas e outros problemas.
Triglicerídeos elevados no sangue, baixos níveis de HDL, pressão arterial elevada, obesidade central (gordura da barriga) e níveis elevados de açúcar no sangue. Às vezes, esta condição é referida como a "síndrome de resistência à insulina".
A resistência à insulina também é um dos principais fatores que condicionam o diabetes tipo 2. Os níveis elevados de açúcar no sangue são causados pelas células que não respondem mais à insulina.
Ao longo do tempo, as células produtoras de insulina no pâncreas podem parar de funcionar, levando à deficiência de insulina também. Parando o desenvolvimento da resistência à insulina, pode ser possível prevenir a maioria dos casos de síndrome metabólica e diabetes tipo 2.
Triglicerídeos elevados no sangue, baixos níveis de HDL, pressão arterial elevada, obesidade central (gordura da barriga) e níveis elevados de açúcar no sangue. Às vezes, esta condição é referida como a "síndrome de resistência à insulina".
A resistência à insulina também é um dos principais fatores que condicionam o diabetes tipo 2. Os níveis elevados de açúcar no sangue são causados pelas células que não respondem mais à insulina.
Ao longo do tempo, as células produtoras de insulina no pâncreas podem parar de funcionar, levando à deficiência de insulina também. Parando o desenvolvimento da resistência à insulina, pode ser possível prevenir a maioria dos casos de síndrome metabólica e diabetes tipo 2.
A resistência à insulina está ligada à doença cardíaca e a todos os tipos de outros problemas de saúde
A resistência à insulina também está fortemente associada à doença cardíaca, que é o maior assassino do mundo. Na verdade, as pessoas que são resistentes à insulina ou têm síndrome metabólica têm até um risco 93% maior de doença cardíaca.
Existem muitas outras doenças ligadas à resistência à insulina. Isso inclui doença hepática gordurosa não alcoólica, síndrome do ovário policístico (PCOS), doença de Alzheimer e câncer.
Existem muitas outras doenças ligadas à resistência à insulina. Isso inclui doença hepática gordurosa não alcoólica, síndrome do ovário policístico (PCOS), doença de Alzheimer e câncer.
Maneiras de reduzir a resistência à insulina (melhorar a sensibilidade à insulina)
 | A coisa boa sobre a resistência à insulina, é que é muito fácil influenciá-la. Na verdade, você pode muitas vezes completamente inverter a resistência à insulina, alterando o seu estilo de vida. Aqui estão várias maneiras baseadas em evidências científicas para reduzir a resistência à insulina: |
Exercício físico: Esta pode ser a maneira muito eficaz e eficiente de melhorar a sensibilidade à insulina. O efeito é quase imediato.
Perder a gordura da barriga (abdominal): Tente perder um pouco de gordura, especialmente a gordura "visceral" do fígado e da barriga.
Parar de fumar: tabagismo pode causar resistência à insulina, por isso para vai ajudar.
Pare com a ingestão de açúcar: Tente tirar a ingestão de açúcares adicionadas, especialmente de bebidas.
Coma de forma saudável: Coma uma dieta baseada principalmente em alimentos naturais e não processados. Inclua oleaginosas, peixes gordos, carnes gordas, gorduras naturais...
Ácidos graxos-ômega 3: Comer ácidos graxos ômega 3 pode, em muitos casos, reduzir a resistência à insulina. Eles também podem diminuir os triglicerídeos do sangue, que frequentemente são altos em pessoas resistentes à insulina.
Sono: Há evidências de que o sono pobre provoca resistência à insulina, de modo que a melhora da qualidade do sono deve ajudar.
Reduza o estresse: Se for excessivo, tente gerenciar seus níveis de estresse. A meditação pode ser útil.
Jejum intermitente: Usar a estratégia do jejum intermitente pode melhorar a sensibilidade à insulina.
Existem também vários outos tratamentos nutricionais que podem funcionar.
Perder a gordura da barriga (abdominal): Tente perder um pouco de gordura, especialmente a gordura "visceral" do fígado e da barriga.
Parar de fumar: tabagismo pode causar resistência à insulina, por isso para vai ajudar.
Pare com a ingestão de açúcar: Tente tirar a ingestão de açúcares adicionadas, especialmente de bebidas.
Coma de forma saudável: Coma uma dieta baseada principalmente em alimentos naturais e não processados. Inclua oleaginosas, peixes gordos, carnes gordas, gorduras naturais...
Ácidos graxos-ômega 3: Comer ácidos graxos ômega 3 pode, em muitos casos, reduzir a resistência à insulina. Eles também podem diminuir os triglicerídeos do sangue, que frequentemente são altos em pessoas resistentes à insulina.
Sono: Há evidências de que o sono pobre provoca resistência à insulina, de modo que a melhora da qualidade do sono deve ajudar.
Reduza o estresse: Se for excessivo, tente gerenciar seus níveis de estresse. A meditação pode ser útil.
Jejum intermitente: Usar a estratégia do jejum intermitente pode melhorar a sensibilidade à insulina.
Existem também vários outos tratamentos nutricionais que podem funcionar.
Dietas low carb e resistência à insulina
Outra coisa digna de destaque é dietas de baixo teor de carboidratos.
As dietas que restringem os hidratos de carbono (carboidratos) podem ser incrivelmente potentes e ter vários benefícios contra a síndrome metabólica e diabetes do tipo 2 e esta é parcialmente mediada pela resistência à insulina reduzida.
Sem dúvidas a melhor decisão que você pode tomar para melhorar sua saúde ou se manter saudável é seguir um estilo de vida Low Carb.
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